АЛКАЛОИДЫ

АЛКАЛОИДЫ («подобные щелочам», от позднелатинского alcali — щелочь и греческого eidos — вид) — вещества главным образом растительного происхождения, содержащие азот и обладающие (подобно аммиаку) основными свойствами, т. е. способные соединяться с кислотами с образованием солей.

Для алкалоидов характерно сильное физиологическое действие на организм (многие алкалоиды — сильные яды); ряд лекарств содержит алкалоиды.